Jelenleg itt van: Főoldal > Egészséges receptek, Saláta receptek > Szuperegészséges lazac saláta

Szuperegészséges lazac saláta

Szuperegészséges lazac saláta

Hozzávalók:

 

– 100 g kuszkusz

– 1 evőkanál olívaolaj

– 2 lazacfilé

– 200 g brokkoli

– 1 citrom leve

– ½ gránátalma magjai

– kis marék tökmag

– 2 marék zsázsa

– olívaolaj és citrom a tálaláshoz

 

A kuszkuszt gőz felett kb. 20 perc alatt főzzük készre, majd 1 evőkanál olajjal keverjük el. A brokkolit főzzük meg, a lacokat kb. 3 percig gőz felett pároljuk. Az olajat és a citromlevet keverjük össze. A gránátalma magokat, a brokkolit és a tökmagot keverjük el a kuszkusszal és öntsük hozzá a citromos szószt is. A legvégén aprítsuk fel a zsázsát és szórjuk a kuszkuszra. A lazacot szedjük darabokra és szórjuk meg vele a kuszkuszt. Ékekre vágott citromdarabokkal díszítsük, kevés olívaolajat csepegtethetünk rá.

Jó étvágyat kívánunk a szuperegészséges lazac salátához.

Cimke: , ,

Írjon üzenetet

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás