Jelenleg itt van: Főoldal > Egészséges receptek, Zöldéges receptek > Egészséges pácolt zöldségek

Egészséges pácolt zöldségek

Egészséges pácolt zöldségek

Hozzávalók:

– 3 bögre sárgarépa karikára vágva

– 1 bögre zeller vékonyra szeletelve

– ½ bögre zöldpaprika apróra vágva

– 1 közepes fej hagyma félbevágva és vékonyan szeletelve

– ½ bögre olasz salátaöntet

– ¼ bögre ecet

– ¼ bögre víz

 

Kevés vizet tegyünk a serpenyő aljába és tegyük bele a sárgarépát. Forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a lángot és lefedve főzzük 6-7 percig, hogy a sárgarépa még ropogós maradjon. Szűrjük le, majd öblítsük át hideg vízzel. Egy tálban keverjük össze a zellert, a paprikát, a hagymát és a sárgarépát. A salátaöntetet keverjük össze a vízzel és az ecettel. Gyakori keverés mellett főzzük, majd keverjük a zöldségekhez. Lefedve hűtsük és többször keverjük meg.

 

Jó étvágyat kívánunk az egészséges pácolt zöldségekhez.

Cimke: ,

Írjon üzenetet

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás