Jelenleg itt van: Főoldal > Pulyka húsos receptek > Pulyka király módra

Pulyka király módra

Pulyka király módra
Hozzávalók:
– 3-4 bögre apróra vágott, főtt pulykahús
– 2 evőkanál olaj
– 2 evőkanál liszt
– 4 evőkanál vaj
– 2 bögre meleg tej
– 1 piros kaliforniai paprika
– 1 zöld kaliforniai paprika
– 1 vöröshagyma
– 175 g szeletelt gomba
– só, bors
Az olajat és a vajat egy serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a paprikákat és a hagymát, kb. 5 perc alatt puhára pároljuk őket.Ezután kerül bele a gomba, amit szintén 5 percig párolunk. Beleszitáljuk a lisztet, hozzákeverjük a tejet és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, míg besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a pulykahúst, további 5 percig főzzük időnként megkeverve, míg a pulyka teljesen megfő. Meghintjük paprikával és melegen tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk a pulykához király módra.

Cimke:

Írjon üzenetet

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás