Jelenleg itt van: Főoldal > Sertés húsos receptek > Ragadós sertésszelet

Ragadós sertésszelet

Ragadós sertésszelet

Hozzávalók:
– 4 szelet sertéskaraj
– ⅓ bögre sherry bor
– 1 evőkanál szójaszósz
– 1 evőkanál reszelt gyömbér
– 1 evőkanál chili szósz
– 2 evőkanál méz
Egy serpenyőben süssük át a karajokat oldalanként 2-2 percig, majd tegyük őket félre és továbbra is tartsuk őket melegen. Ugyanabba a serpenyőbe önstük a bort, a szójaszószt, adjuk hozzá a chili szószt és a mézet, majd főzzük 3 percig. Tegyük vissza a húsokat a serpenyőbe és mindkét odalukat 1-1 percig süssük. Majd vegyük lejjebb a lángot és pároljuk a húst, míg teljesen megpuhul és a szósz kissé besűrűsödik. Rizzsel és párolt zöldségekkel tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk a ragadós sertésszelethez.

Cimke: ,

Írjon üzenetet

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás