Jelenleg itt van: Főoldal > Zöldéges receptek > Zöldséges gyuvecs

Zöldséges gyuvecs

Zöldséges gyuvecs

Hozzávalók:
– 50 dkg karfiol
– 40 dkg paradicsom meghámozva, karikára vágva
– 40 dkg burgonya karikákra vágva
– 3 zöldpaprika felkarikázva
– 2 fej vöröshagyma karikákra vágva
– 3-4 szál zellerzöld aprítva
– 2 dl tejföl
– 30 dkg darálthús
– 2 evőkanál olaj
A karfiolt szedjük rózsáira. A vöröshagymát, burgonyát, paradicsomot és a paprikát keverjük jól össze. Egy tepsit vajazzunkk ki és a zöldségkeverék felét terítsük el benne. Szórjuk rá a zellerzöldet és 2 evőkanál tejföllel locsoljuk meg. A darálthúst olajon pároljuk meg, majd tegyük a tejfölös rétegre. Erre halmozzuk rá a zöldséges keverék maradékát, megint tegyünk rá néhány kanál tejfölt és alufólia alatt 1 órán á süssük. Mielőtt készre sülni, 5-6 percre vegyük le a fóliát és szórjunk rá felaprított petrezselymet.

 

Jó étvágyat kívánunk a zöldséges gyuvecshez.

Cimke:

Írjon üzenetet

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás