Receptek

Rác rakottas

Hozzávalók:
– 1 kg kelkáposzta
– 15 dkg füstölt szalonna kockára vágva
– 1 fej vöröshagyma apróra vágva
– 6 paprika kimagozva, karikákra vágva
– 1 paradicsom cikkekre vágva
– 6 tojás
– 1 dl tej
– 1 teáskanál só
– 2 dl tejföl (elhagyható)
A kelkáposztát megtisztítjuk, félbevágjuk és sós vízben feltesszük főni kb. 15 percre. […]