You are here: Home >Archive for the ‘Reggeli receptek’ Category

Baconos vajbab

Baconos vajbab

Hozzávalók:
– 8 szelet bacon
– 1 közepes vöröshagyma szeletelve
– 2 gerezd fokhagyma összezúzva
– 1 teáskanál só
– 40 dkg vajbab (lehet fagyasztott is)
– 1 evőkanál méz
– 3 evőkanál almaecet
– 1 teáskanál őrölt feketebors
– ½ bögre morzsolt kecskesajt (elhagyható)
A baconszeleteket pirítsuk meg, majd vegyük ki a serpenyőből. Mérjünk bele ¼ bögrényi olajat, majd tegyük bele a hagymát, fokhagymát, a sót és vegyük alacsonyabbra a lángot és főzzük 20 percig. […]

Cimke: ,

Hozzászólások megtekintése0

Isteni muffin reggelire

Isteni muffin reggelire

Hozzávalók:

 

– 2 bögre liszt

– 1 ¼ bögre cukor

– 2 teáskanál szódabikarbóna

– 2 teáskanál fahéj

– ½ teáskanál só

– 1 ½ bögre finomra reszelt sárgarépa vagy cukkini

– 1 ½ bögre finomra reszelt alma

– ¾ bögre kókuszreszelék

– ⅔ bögre mazsola

– ¾ bögre dió

– 3 tojás felverve

– 1 bögre olaj

– ½ teáskanál vanília kivonat

 

Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a sárgarépát, az almát, a kókuszreszeléket, a mazsolát és a diót. Adjuk hozzá a felvert tojást, az olajat és a vaníliát. […]

Cimke: ,

Hozzászólások megtekintése0

Svájci reggeli

Svájci reggeli

Hozzávalók:
– 2 bögre zabpehely
– ¼ teáskanál fahéj
– 2 evőkanál mazsola
– 2 evőkanál szeletelt mandula
– 2 evőkanál aszalt sárgabarck apróra vágva
– 2 evőkanál napraforgómag
– 1 evőkanál szárított áfonya
A hozzávalókat összekeverjük, felforralunk 2 bögre vizet és felforraljuk az egészet. Alacsony lángon lefedve főzzük, időnként megkeverjük. Várjuk meg, hogy az összes vizet felszívják, ez kb. 7 perc alatt megtörténik. Tejjel fogyasszuk.

 

Jó étvágyat kívánunk a svájci reggelihez.

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0