Mézes sült zöldségek
Mézes sült zöldségek
Hozzávalók:
– 12 kis burgonya félbe vágva
– 60 ml méz
– 3 evőkanál száraz fehérbor
– 1 gerezd fokhagyma összezúzva
– 2 teáskanál oreganó
– 2 cukkini vastagra vágva
– 1 kis padlizsán vastagra vágva
– 1 pirospaprika kimagozva, hosszában negyedelve
– 1 nagy fej vöröshagyma durvára vágva
– só, bors
A sütőt 200 fokra melegítsük elő. A burgonyát tegyük egy serpenyőbe, öntsük fel vízzel, forraljuk fel és főzzük kb. 10 percig. […]