You are here: Home >Posts Tagged ‘hab

Karácsonyi csokoládéhab

Karácsonyi csokoládéhab

Hozzávalók:

 

– 15 dkg keserűcsokoládé apróra vágva

– 2 evőkanál vaj

– 2 evőkanál eszpresszó vagy más, nagyon erős kávé

– 1 bögre tejszín

– 3 nagy tojás

– 1 evőkanál kristálycukor

– 3 evőkanál brandy

 

A tejszínt felverjük, majd hűtőbe tesszük. A csokoládét, a vajat és a kávét gőz felett összeolvasztjuk. A tűzről levéve épphogy langyosra hagyjuk lehűlni. Vigyázzunk, hogy ne legyen túl hideg, mert nem fogjuk tudni összekeverni a többi hozzávalóval. […]

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás