You are here: Home >Posts Tagged ‘ötsajtos tészta

Ötsajtos tészta

Ötsajtos tészta

Hozzávalók:
– rigatoni tészta
– 2 bögre tejszín
– 1 teáskanál szárított bazsalikom
– 1 bögre paradicsompűré
– 5 dkg egyenként öt különböző sajtból (pl. cheddar, feta, trappista, mozzarella, provolone)
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra és kevés olajjal kenjünk ki egy tűzálló tálat. Főzzük ki a tésztát, majd tegyük félre.
Egy nagy tálban keverjük össze a tejszínt, a paradicsompűrét, a bazsalikomot és a sajtokat. Ennek a keveréknek a felét adjuk a tésztához, keverjük el, majd tegyük a tálba, amiben sütni fogjuk. Egyengessük el a tésztát és a tetejére tegyük rá a sajtos keverék megmaradt részét. Kb. 30 percig süssük, míg a teteje kissé megpirul. Azonnal tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk az ötsajtos tésztához.

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás