Csípős vodkás-paradicsomos penne
Csípős vodkás-paradicsomos penne
Hozzávalók:
– 1 zacskó penne tészta
– 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
– 4 gerezd fokhagyma összenyomva
– 8 dkg paradicsom összezúzva
– ¾ teáskanál só
– 2 evőkanál vodka
– ½ bögre főzőtejszín
– ¼ bögre petrezselyem apróra vágva
– 20 dkg kolbász
Főzzük ki a tésztát. Egy nagy serpenyőben melegítsük meg az olajat, adjuk hozzá a kolbászt, majd a fokhagymát és addig süssük, míg a hagyma kissé megpirul. […]