You are here: Home >Posts Tagged ‘sárgarépa

Sárgarépás burgonyaleves

Sárgarépás burgonyaleves

Hozzávalók:

 

– 16 gerezd fokhagyma

– 40 dkg tyúkhúsleves alaplé

– 3 burgonya hámozva, kockára vágva

– 3 sárgarépa megtisztítva, apróra vágva

– ⅓ bögre tejszín

– só, bors

 

Egy nagy fazékba tegyük bele a fokhagymát, a burgonyát, a sárgarépát és öntsük hozzá a tyúkhúslevest. Forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a lángot. […]

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

Sörben párolt sárgarépa

Sörben párolt sárgarépa

Hozzávalók:
– 4 nagy sárgarépa
– 1 evőkanál vaj
– 1 bögre barna sör
– ¼ teáskanál só
– 1 teáskanál kristálycukor
A sárgarépákat szeleteljük fel hosszában, majd keresztben kb. 7 centis darabokra. A vajat egy közepes méretű serpenyőben olvasszuk fel, adjuk hozzá a sört és a sárgarépákat, lassú tűzön forrásig melegítsük folyamatos kevergetés közben addig, míg a sárgarépa meg nem puhul. Utána keverjük hozzá a sót, a cukrot és még 2 percig főzzük. Melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk a sörben párolt sárgarépához.

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás