Receptek

Tökéletes sajttorta

Hozzávalók:
Tésztához:
– 2 bögre kekszmorzsa
– 2 evőkanál kristálycukor
– 5 evőkanál vaj
– só
Töltelékhez:
– 70 dkg krémsajt
– 270 g kristálycukor
– só
– 2 teáskanál vaníliáscukor
– 4 nagyobb méretű tojás
– 160 ml tejföl
– 160 ml tejszín
Öntethez:
– 475 ml tejföl
– 35 g porcukor
– 1 teáskanál vaníliáscukor
– 340 g friss málna
– 100 g kristálycukor
– 120 ml víz
A tortaformát tekerjük körbe alumíniumfóliával úgy, hogy sehol ne maradjon rés. […]