You are here: Home >Posts Tagged ‘toszkán

Toszkán sertéskaraj

Toszkán sertéskaraj

Hozzávalók:

 

– 1 tojás lazán felverve

– ¼ bögre liszt

– 1 teáskanál só

– ½ teáskanál őrölt feketebors

– 4 db csont nélküli sertéskaraj

– 1 evőkanál olívaolaj

– 2 teáskanál darált fokhagyma

– ⅓ bögre balzsamecet

– ⅓ bögre tyúkhúsleves alaplé

– 40 dkg olasz paradicsom felkockázva

– 2 evőkanál friss bazsalikom

– 1 evőkanál kapribogyó

 

A tojást lazán verjük fel egy kis tálban, majd tegyük félre. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a borsot. A karajt forgassuk meg a tojásban, majd forgassuk át a lisztes keverékben. […]

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás