Áfonyás amerikai palacsinta

Áfonyás amerikai palacsinta
Hozzávalók:
– 1 bögre liszt
– 1 teáskanál sütőpor
– ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió
– ⅛ teáskanál őrölt fahéj
– 1 evőkanál kristálycukor
– 1 tojás
– ½ bögre natúr joghurt
– ½ bögre tej
– 2 evőkanál olaj
– ¾ bögre áfonya
Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a szerecsendiót és a fahéjat. Egy másik tálban keverjük össze a tojást, a joghurtot, a tejet és az olajat. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket és dolgozzuk simára. Tegyük hozzá az áfonyát is, majd forró olajon süssük ki a palacsintatésztát.
Jó étvágyat kívánunk az áfonyás amerikai palacsintához.
Oszd meg: