Tejfölös mártogatós – az alaprecept, amit lehetetlen elrontani

alap tejfölös mártogatós snidlinggel

A tejfölös mártogatós egy népszerű magyar étel, amelyet gyakran fogyasztanak ropogtatni valók, különféle sült ételek – például tócsni – mellé. A tejfölös mártogatós rendkívül sokoldalú étel, számtalan ízvariációja létezik. A következőben egy alapreceptet mutatunk be, amit igény szerint variálhatunk.

Hozzávalók

  • 30 g majonéz
  • 10 darab metélőhagyma
  • 5 g petrezselyem
  • 200 g tejföl

Tejfölös mártogatós elkészítése

  1. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a tejfölt és a majonézt, amíg sima állagot nem kapunk.
  2. Adjuk hozzá a sót és a borsot, majd keverjük össze alaposan.
  3. Ha szárított petrezselymet használunk, szórjuk bele a tejfölös keverékbe, ha frisset, akkor előbb mossuk meg, vágjuk apróra, és csak azután adjuk hozzá.
  4. Vágjuk apróra a snidlinget (körülbelül 10 szál), majd adjuk hozzá a mártogatósunkhoz.
  5. Keverjük össze alaposan az összes hozzávalót, hogy az ízek jól összeérjenek.
  6. Hűtsük le a tejfölös mártogatóst a hűtőben legalább 30 percig a legjobb ízélmény érdekében.
  7. Tálaljuk hidegen.

Érdekel, hogyan készül a tökéletes házi majonéz? Ne habozz, olvasd el írásunkat a témában!

Recept ötlet: guacamole recept

eredeti guacamole avokádókrém

Egy eredeti guacamole recept

Ha tetszett ez a recept, mindenképpen nézz rá a szuper avokádókrémünkre is.

 

Itt pedig egy isteni, puha lángos recept olvasható, amit kár lenne kihagynod, ha te is szereted ezt a magyar klasszikust!

Ez a majonéz recept garantáltan minden hozzá fűzött reményeidet beváltja – ne habozz, katt a cikkre!

Recept ötletek: lángostészta recept

Recept ötletek: tartármártás, tartármártás recept

Oszd meg:
Facebookon