Alkoholmentes forralt bor – így senki nem marad ki az ünnepi hangulatból!
Az alkoholmentes forralt bor méltó alternatívája az ünnepi hangulatkeltő, kellemesen meleg, fűszeres italoknak.
Ez a teljes mértékben alkoholmentes változat olyan ízekkel és melegséggel örvendeztet meg, amelyekkel mindenki maximálisan élvezheti az ünnepeket. Nem csak azoknak jó választás, akik alapjáraton nem isznak alkoholt, de azoknak is, akik például „sofőrködés” miatt, fájó szívvel, ámde mégis kihagynák az ünnepi ízek ezen klasszikusát. S ami az egészben a legjobb: ezt még a gyerkőcök is minden probléma nélkül örömmel elkortyolgathatják!
Hozzávalók
- 1 darab alma
- 1 darab citrom
- 2 darab csillagánizs
- 2 darab fahéjrúd
- 7.5 dl gyümölcslé
- 4 darab kardamon
- 2 darab narancs
- 5 g szegfűszeg
Alkoholmentes forralt bor elkészítése
- Melegítsük fel egy nagyobb lábasban a választott gyümölcslét. Ez igazából ízlés szerint lehet bármi, jó minőségű alma-, feketeribizli vagy szőlőlé – a választás teljesen opcionális!
- A hőfok legyen közepes, semmiképp sem túl magas! Csakúgy, mint a klasszikus alkoholos ital esetében, vigyázzunk, hogy ne forraljuk fel a gyümölcslét, csak enyhén melegítsük fel.
- Adjuk hozzá a narancs- és citromszeleteket, almát, fahéjrudakat, szegfűszeget, kardamomot és a csillagánizst – ezek természetesen opcionálisak.
- Hagyjuk melegedni további 15 percig, vagy amíg finoman gyöngyözni kezd.
- Szervírozzuk jó melegen, és a díszítésről se feledkezzünk meg: friss narancs- vagy citromszeletekkel, valamint egy kis fahéjjal még esztétikusabbá tehetjük ezt az alkoholmentes forralt bort.
Tipp
Ha túl „sűrűnek” találjuk a gyümölcslét, egy kis vízzel bátran felvegyíthetjük.
A fűszerezést kedvünkre variálhatjuk – tehetünk az italba csipkebogyót is, ezzel erősítve „télies” hangulatát, markáns ízét.
Ha vendégeket vársz az ünnepekre, általában a sofőr az, aki kimarad minden „jóból” – mivel volán mögött ül, számára tilos a koccintgatás – lepd meg az ismerősödet és okozz neki örömöt ezzel az abszolút biztonságosan fogyasztható, finom itallal, hidd el, az öröm nem marad el!
Forralt bor készítése – ami nélkül nem lehet teljes a téli szezon
A forralt bor készítés igazi művészet! Ne hagyd ki cikkünket a témában!
Recept tippek: vörös forralt bor
További receptek a témában
