Almás-joghurtos palacsinta

Almás-joghurtos palacsinta

Hozzávalók:

 

– 2 tojás

– 1 ⅔ bögre tej

– 2 dl natúr joghurt

– ¼ bögre olaj

– 2 ½ bögre liszt

– 1 teáskanál sütőpor

– ½ teáskanál szódabikarbóna

– ¼ teáskanál só

– 1 ½ teáskanál őrölt fahéj

– 1 alma kockára vágva

 

Egy nagy tálban keverjük össze a tejet, a tojást, a joghurtot és az olajat. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót és a fahéjat, majd adjuk hozzá a tejes keveréket. Keverjük simára és tegyük hozzá az almakockákat. Olajos serpenyőben süssük ki a palacsintatésztákat. Lekvárral vagy sziruppal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk  az  almás-joghurtos palacsintához.

Oszd meg: