Amerikai palacsinta gyümölcsszósszal
Amerikai palacsinta gyümölcsszósszal
Hozzávalók:
– 3 tojás
– 1 tojássárgája
– 25 dkg porcukor
– 1 teáskanál sütőpor
– 85 g vaj olvasztva és lehűtve
– 300 g liszt
– 200 ml tej
– konzerv meggy levével együtt
– kevés cseresznyepálinka
– tejszín
Habverővel keverjük össze a tojásokat, a tojássárgáját, a cukrot, a sütőport és adjuk hozzá a vajat. A lisztet lassanként adagoljuk a keverékhez, majd öntsük hozzá a tejet és meleg helyen hagyjuk állni 10 percig.
A palacsintát olajban süssük ki. Az öntethez a tejszínt, a meggykonzervet és néhány csepp cseresznyepálinkát keverjünk össze és kissé melegítsük fel, majd tálaláshoz locsoljuk a már kész palacsinta tetejére.
Jó étvágyat kívánunk az amerikai palacsintához gyümölcsszósszal.
Recept tippek: palacsinta recept, amerikai palacsinta recept
További receptek a témában
