Athéni spenótos-csirkés tészta
Athéni spenótos-csirkés tészta
Hozzávalók:
– 20 dkg orzo tészta
– 2 tyúkhúsleveskocka
– 1 sült csirke apróra darabolva
– 3 bögre friss bébi spenót
– 1 bögre feta sajt morzsolva
– 35 dkg paradicsom kockára vágva
– ½ bögre magozott olívabogyó
– 2 evőkanál olívaolaj
– ½ teáskanál só és bors
Egy nagy fazék vízben oldjuk fel a húsleveskockát, majd adjuk hozzá az orzo tésztát és főzzük készre. Szűrjük le, majd a tésztát öntsük vissza az edénybe és keverjük hozzá az összes többi hozzávalót. Közepes lángon kb. 5 percig főzzük. Melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk az athéni spenótos-csirkés tésztához.
További receptek a témában
