Baconos tortellini
Hozzávalók:
– 40 dkg sajtos vagy húsos tortellini
– 12 dkg bacon
– 6 evőkanál vaj
– 2 bögre arugula
– ¼ teáskanál só
– ¼ teáskanál bors
A tortellinit főzzük ki. Közben egy serpenyőben a szalonnát 7-8 percig süssük, majd tegyük félre.
A felesleges olajat öntsük ki a serpenyőből, majd olvasszuk meg benne a vajat és forrósítsuk fel teljesen állandó keverés mellett. Amikor kezd aranybarna lenni, vegyük le a tűzről. A megpirított szalonnát törjük kisebb darabokra és tegyük a serpenyőbe, majd adjuk hozzá az arugulát, sózzuk, borsozzuk és végül keverjük hozzá a tortellinit is.
Jó étvágyat kívánunk a baconos tortellinihez!
Ez a pizza szósz recept pedig garantáltan biztos helyet érdemel a gasztronómiai repertoárodban!
Ne hagyd ki ezt sem: tortilla lap recept
Recept ötlet: tortilla recept
További receptek a témában
