Banános gyümölcskenyér
Banános gyümölcskenyér
Hozzávalók:
– 140 g puha vaj
– 1 teáskanál sütőpor
– 140 g cukor
– 2 tojás felverve
– 140 g liszt
– 2 puha banán összetörve
– 50 g porcukor a cukormázhoz
A sütőt 180 fokra melegítsük elő és kenjünk ki egy őzgerinc formát.
A vajat és a cukrot keverjük el, míg krémes lesz, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat és egy kevés lisztet. Végül tegyük hozzá a maradék lisztet és a sütőport, valamint az összetört banánokat. Öntsük a formába és kb. 10 percig süssük. A porcukrot keverjük el 2-3 evőkanál vízzel és locsoljuk rá a tészta tetejére.
Jó étvágyat kívánunk a banános gyümölcskenyérhez!
Oszd meg: