Barackos csirkecombok
A szaftos csirkecombokat finom őszibarackkal és fűszeres gyömbérrel gazdagítjuk. A barackos csirkecombok tökéletes választás egy ízletes és egzotikus vacsorához.
Hozzávalók
- csirke alsócombok
- 1 evőkanál földimogyoró olaj
- sárgabarack konzerv
- 2 evőkanál reszelt gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma összezúzva
- ½ bögre húsleves alaplé
Barackos csirkecombok elkészítése
- Előmelegítjük a sütőt 190 fokra.
- A combokat megmossuk, a vizet leitatjuk róluk, a bőrt is eltávolíthatjuk.
- Hevítsük fel az olajat és a combokat mindkét oldalon süssük át, majd tegyük őket egy tűzálló edénybe vagy tepsibe.
- A sárgabarackokat fektessük a csirkecombok közé.
- Egy kis tálban keverjük össze a gyömbért, a fokhagymát és a húsleves alaplevet, majd öntsük a csirkére. Ne fedjük le, így süssük kb. 15 percig.
További receptek a témában
