Brazil sajtkenyérkék
Hozzávalók:
– 1 tojás
– ⅓ bögre olívaolaj
– ⅔ bögre tej
– 170 g tápióka liszt
– ½ bögre (kb. 65 g) reszelt sajt
– só
– mini muffin sütőforma
A sütőt 200 fokra melegítsük elő, kenjük ki a muffin formát vajjal. Az összes hozzávalót keverjük össze egy tálban.
Ha nem akarjuk rögtön elkészíteni, a tésztát hűtőben akár egy hétig is eltárolhatjuk ebben az állapotban. Töltsük meg a formákat és 15-20 percig süssük, míg felpuffadnak és enyhén barna színt kapnak. Melegen fogyasszuk. Ezt az alapreceptet saját ízlés szerint számtalan módon lehet variálni.
Jó étvágyat kívánunk a brazil sajtkenyérkékhez!
Recept tippek: muffin alaprecept
További receptek a témában
