Citromos mákos muffin

Citromos mákos muffin
Hozzávalók:
– 3 bögre liszt
– 1 ⅓ bögre cukor
– 1 teáskanál sütőpor
– 1 ½ teáskanál só
– 2 evőkanál darált mák
– 1 ¾ bögre tej
– 1 bögre olaj
– 3 tojás
– 1 ½ teáskanál citrom kivonat
Az összes hozzávalót tegyük egy tálba, majd habverővel 1-2 percig keverjük. A muffin formát vajazzuk, majd lisztezzük ki, töltsük meg ¾-ig tésztával, majd 350 fokon süssük 20 percig. A sütőben hagyjuk kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk a citromos mákos muffinhoz.