Cukormentes mogyoróvajas muffin

Cukormentes mogyoróvajas muffin
Hozzávalók:
– ½ bögre mogyoróvaj
Cukormentes mogyoróvajas muffin elkészítése
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a tojást, az almalevet, a mogyoróvajat, a tejet és a vajat.
A száraz keveréket adjuk a nedves keverékhez és dolgozzuk össze. Kenjük ki a muffin formákat és töltsük meg félig tésztával. Mindegyiknek a közepére tegyünk egy kevés bogyós gyümölcs pépet, majd a tetejére kanalazzunk még annyi tésztát, hogy a forma kb. a ¾-éig legyen megtöltve. 175 fokon kb. 15-20 percig süssük.
Jó étvágyat kívánunk a cukormentes mogyoróvajas muffinhoz.
Ez a muffin recept sem nehezebb vagy bonyolultabb, mint a többi, viszont a végeredmény valami fenomenális!
Még hiányzik a tarsolyodból egy valóban hasznos, kreatívan variálható muffin alaprecept? Olvasd el a cikkünket a témában!
Recept tipp: házi mogyoróvaj