Diós isler (extra dióval)

Hozzávalók (kb. 20 darabhoz)

• 70 g darált dió
• 50 g dió
• 400 g étcsokoládé
• 300 g liszt
• 80 g porcukor
• 200 g sárgabaracklekvár
• 1 g só
• 2 darab tojás
• 200 g vaj
• 2 ml vaníliakivonat

Diós isler elkészítése

1. A tészta hozzávalói a következők: liszt, darált dió, hideg vaj (200 g), porcukor, tojássárgája, só, vaníliakivonat. A hagyományos isler tészta receptet követve készítsd el a diós alaptésztát. A diótól kissé morzsásabb lesz a tészta állaga, de nyugalom, hűtés után könnyen formázhatóvá válik.
2. Nyújtsd ki a tésztát 3-4 mm vastagra, szaggass belőle köröket, majd süsd 170°C-on 8-10 percig.
3. A kihűlt korongokat ragaszd össze sárgabaracklekvárral.
4. A csokimáz hozzávalói a következők: étcsokoládé, vaj (2 ek), 10-15 darab durvára vágott dió a tetejére. Olvaszd fel a csokoládét vajjal, hagyd kicsit hűlni, majd öntsd nyakon az isler korongokat.
5. Amíg a csokoládé még nem dermedt meg teljesen, tegyél minden darabra egy szem diót, vagy szórd meg durvára vágott dióval.
6. Hagyd a mázat megszilárdulni, és már készen is van az extra diós isler!