Egyszerű csokis vajkrém
Hozzávalók
- 80 g kakaópor
- 250 g porcukor
- 200 g vaj
Egyszerű csokis vajkrém elkészítése
- Keverd habosra a puha vajat egy nagy tálban elektromos mixerrel, körülbelül 1-2 perc alatt.
- Fokozatosan adagold hozzá a porcukrot és a kakaóport, miközben alacsony sebességen kevered, hogy elkerüld a szálló kakaó- és cukorfelhőt. Mindig csak annyit adagolj, amennyit könnyen be tud dolgozni a mixer.
- Miután minden porcukor és kakaópor belekerült a vajba, és jól összekeveredtek, növeld a mixer sebességét, és verd a krémet további 3-4 percig, amíg könnyű és krémes állagot nem kap.
- Tedd a hűtőbe néhány órára használat előtt.
Csokis vajkrém recept
Ha a csokis vajkrém recept elkészítésének minden titkát tudni akarod, ez a cikk Neked íródott!
Alap vaníliás cupcake recept lépésről lépésre
Ismerd meg a vajkrém készítés legfontosabb lépéseit és elkészítésének trükkjeit.
Mascarponés fehércsokis krém tortába, cupcakre
Mascarponés fehércsokis krém tortába, cupcakre – kifejezetten fehércsoki rajongóknak!
Alap vaníliás cupcake krém, alias vajkrém
Te is keresed a tökéletes cupcake krém receptet? Ne kutass tovább, megtaláltad!
Recept tippek: panna cotta
További receptek a témában
