Fehér forralt bor recept a gyümölcsös ízek kedvelőinek

forralt fehér bor

Illatos fűszerek, citrusos ízek, zamatos gyümölcsök – igen, ezek a fehér forralt bor recept lemarkánsabb jellemzői. S bár tény: a forralt borról általában a vörösbor jut az ember eszébe, igazából a szín nem is számít – csupán egyfajta klasszikus „berögződés” ez.

Fehérborból ugyanolyan kellemes ízű, markáns téli ital készíthető, mint a vörös társából – a lényeg, hogy a fő alapanyag, a bor minőségét ne vegyük félvállról.

Hozzávalók

  • 1 darab alma
  • 1 darab citrom
  • 40 g cseresznye
  • 2 darab csillagánizs
  • 2 darab fahéjrúd
  • 7.5 dl fehérbor
  • 2 darab kardamon
  • 50 g méz
  • 1 darab narancs
  • 5 g szegfűszeg

Fehér forralt bor recept elkészítése

  1. Egy közepes méretű lábasban melegítsük fel a fehérbort alacsony hőfokon. Ügyeljünk arra, hogy a folyadék ne érje el a forráspontot, enyhén gőzölögjön.
  2. Adjuk hozzá a cseresznyét, a narancs- és citromszeleteket, az almát, a fahéjrudakat, a szegfűszeget, a kardamomot és az ánizst.
  3. Adjuk hozzá a mézet és folyamatosan kevergessük, hogy az összetevők jól elegyedjenek.
  4. Hagyjuk melegedni további 15-20 percig – akkor kész, ha szépen gyöngyözik.
  5. Szervírozzuk melegen és díszítsük néhány friss cseresznyével, egyéb, főzés közben használt gyümölcsökkel.

Tipp

 

Amennyiben úgy találjuk, a bor töményen túl erős, egy kis vízzel, gyümölcslével bármikor felvegyíthetjük azt. A forralt bor készítésének minden trükkjét és titkát felfedtük már korábbi írásunkban – ne maradj le róla!

A fehér forralt bor egy végtelenül kellemes, gyümölcsös kalandra invitál minden egyedi ízvilágot preferáló személyt – az ünnepek közeledtével, vagy csak úgy, hideg, bekuckózós napokon is érdemes megmelengetni vele a lelkünket és a testünket.

forralt bor készítése

Forralt bor készítése – ami nélkül nem lehet teljes a téli szezon

Nagyszerű tippek forralt bor készítéséhez itt!

Recept tippek: alkoholmentes forralt bor

Oszd meg:
Facebookon