Fűszeres sütőtök krémleves

Fűszeres sütőtök krémleves

Hozzávalók

  • 1 darab fokhagyma
  • 45 ml olívaolaj
  • 2 g őrölt fahéj
  • 2 g őrölt gyömbér
  • 2 g őrölt kurkuma
  • 1.5 kg Sütőtök
  • 2 dl tejszín
  • 1 darab vöröshagyma
  • 7.5 dl zöldség alaplé

Fűszeres sütőtök krémleves elkészítése

  1. Szeleteld fel és süsd meg a sütőtököt (közepes nagyságú) 200°C-on 40 percig.
  2. Egy lábosban dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát (1-2 gerezd) olívaolajon.
  3. Add hozzá a fűszereket, keverd át, majd tedd bele a sült sütőtököt.
  4. Öntsd fel az alaplével, főzd 10 percig, majd pürésítsd botmixerrel.
  5. Keverd hozzá a tejszínt, sózd, borsozd, és melegen tálald.
Sütőtök sütése

Sütőtök készítése – az őszi időszak sztárja

A sütőtök készítése nem ördöngős feladat - tippek cikkünkben!

Sütőtök krémleves

Sütőtök krémleves – a tökéletes őszi-téli fogás

Itt találsz mindent, amit a sütőtök krémleves alapreceptről tudnod kell.

Gyömbéres sütőtök krémleves

Gyömbéres sütőtök krémleves

Ha igazán pikáns élményre vágysz, a gyömbéres sütőtök krémleves tökéletes választás a számodra!

Oszd meg:
Facebookon

Tartalomjegyzék