Fűszeres sütőtök krémleves

Hozzávalók
- 1 darab fokhagyma
- 45 ml olívaolaj
- 2 g őrölt fahéj
- 2 g őrölt gyömbér
- 2 g őrölt kurkuma
- 1.5 kg Sütőtök
- 2 dl tejszín
- 1 darab vöröshagyma
- 7.5 dl zöldség alaplé
Fűszeres sütőtök krémleves elkészítése
- Szeleteld fel és süsd meg a sütőtököt (közepes nagyságú) 200°C-on 40 percig.
- Egy lábosban dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát (1-2 gerezd) olívaolajon.
- Add hozzá a fűszereket, keverd át, majd tedd bele a sült sütőtököt.
- Öntsd fel az alaplével, főzd 10 percig, majd pürésítsd botmixerrel.
- Keverd hozzá a tejszínt, sózd, borsozd, és melegen tálald.

Sütőtök készítése – az őszi időszak sztárja
A sütőtök készítése nem ördöngős feladat - tippek cikkünkben!

Sütőtök krémleves – a tökéletes őszi-téli fogás
Itt találsz mindent, amit a sütőtök krémleves alapreceptről tudnod kell.

Gyömbéres sütőtök krémleves
Ha igazán pikáns élményre vágysz, a gyömbéres sütőtök krémleves tökéletes választás a számodra!