Házi müzliszelet cukor nélkül – egészséges nasi diéta alatt is

házi müzliszelet cukor nélkül

A házi müzliszelet cukor nélkül a bizonyíték arra, hogy az ízletes és tápláló édességek is lehetnek egészségesek. Az pedig már igazán csak hab a tortán, hogy ez a finomság sütés nélkül készíthető el.

Hozzávalók

  • 100 g aszalt gyümölcs
  • 75 g méz
  • 150 g mogyoróvaj
  • 150 g vegyes magvak
  • 250 g zabpehely

Így készül a házi müzliszelet cukor nélkül

  1. Egy nagy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a magvakat és az aszalt gyümölcsöket.
  2. Egy kisebb lábasba kerül a mogyoróvaj amit a mézzel (vagy agavé sziruppal) együtt melegítünk fel. Egészen addig hagyjuk a tűzön, míg sima, könnyen önthető állagú lesz.
  3. A mogyoróvajas-mézes keveréket hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, majd alaposan összekeverjük az egészet.
  4. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral bélelünk ki, majd beleöntjük a masszát. Egy spatulával jól lenyomkodjuk, hogy egyenletes legyen a felülete.
  5. A tepsit betesszük a hűtőbe legalább 2-3 órára, de akár egész éjszakára is, hogy a müzliszelet jól összeálljon és könnyen vághatóvá váljon.
  6. Amikor a müzliszelet már megfelelően „megkötött”, sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és éles késsel szeletekre vágjuk.

A müzliszelet cukor nélkül is nagyon finom, ráadásul a szigorúbb diétákba is minden gond nélkül beilleszthető. A gyerekeknek is remek uzsonna lehet, amit bármikor szívesen fogyasztanak.

házi müzliszelet magvakkal aszaltgyümölccsel

Házi müzliszelet készítése – ízletes energiabomba

Szívesen kipróbálnád a müzliszelet cukros verzióját is? Ennek semmi akadálya, less rá erre a receptünkre is!

Recept tipp: házi mogyoróvaj

Oszd meg:
Facebookon