Kakukkfüves sütőtök krémleves
Mielőtt beleveted magad a kakukkfüves sütőtök krémleves elkészítésébe, érdemes elmélyedned a krémlevesekkel kapcsolatos írásunkba, ahol minden tippet, trükköt feltárunk a téma kapcsán.
Hozzávalók
- 1 darab fokhagyma
- 80 g kakukkfű
- 45 ml olívaolaj
- 1.5 kg Sütőtök
- 2 dl tejszín
- 1 darab vöröshagyma
- 8 dl zöldség alaplé
Kakukkfüves sütőtök krémleves elkészítése
- A sütőtököt vágd fel, süsd meg előmelegített sütőben, amíg megpuhul.
- Egy nagyobb lábosban hevítsd az olívaolajat, és pirítsd üvegesre a hagymát és fokhagymát (ízlés szerint 1-2 gerezd).
- Add hozzá a megsült sütőtököt és a kakukkfű leveleket, majd öntsd fel az alaplével.
- Főzd össze 10 percig, majd botmixerrel pürésítsd.
- Keverd hozzá a tejszínt, ízesítsd sóval, borssal, és tálalás előtt szórd meg kakukkfűvel és egy kis chiliporral.
Sütőtök készítése – az őszi időszak sztárja
A sütőtök készítése nem ördöngős feladat - tippek cikkünkben!
Gyömbéres sütőtök krémleves
Ha igazán pikáns élményre vágysz, a gyömbéres sütőtök krémleves tökéletes választás a számodra!
Tejszínes sütőtök krémleves nyers tökből
Ha nyers tökből készítenéd el a sütőtök krémlevest, itt találod a receptet.
További receptek a témában
