Kínai szerencsesüti
Kínai szerencsesüt
Hozzávalók:
– 1 bögre puha margarin
– ½ bögre cukor
– 1 tojás
– 2 ½ teáskanál vanília kivonat
– 3 ¼ bögre liszt
– ½ teáskanál sütőpor
Melegítsük elő a sütőt 215 fokra. Keverjük simára a margarint, a cukrot és a tojást. Adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjunk belőle tésztát. A gyúródeszkát enyhén lisztezzük meg, vegyük a tészta felét és nagyon vékonyra nyújtsuk ki, majd szaggassunk ki belőle köröket. Mindegyiknek az egyik oldalára tegyünk egy kis cetlit, rajta a jókívánsággal, hajtsuk félbe, majd hajtsuk rá a másik felét és kifli alakban hajlítsuk meg. A végeit alaposan nyomkodjuk össze. A sütiket 10 percig süssük, míg szépen megbarnulnak.
Jó étvágyat kívánunk a kínai szerencsesütihez.
További receptek a témában
