Kókuszos brownie

Kókuszos brownie

Hozzávalók:

– 100 g kakaó

– 250 g vaj

– 500 g porcukor

– 4 tojás felverve

– 100 g liszt

– 1 teáskanál sütőpor

– 100 g kókuszreszelék

– porcukor díszítésnek

 

A sütőt 180 fokra melegítsük elő és kenjünk ki egy 20 cm átmérőjű tortaformát.

A kakaót, a vajat és a cukrot olvasszuk össze alacsony lángon. Kissé hűtsük le és adjuk hozzá a tojásokat, majd a lisztet és a kókusz kisebb adagokban. Dolgozzuk össze, majd öntsük a formában. Kb. 45 percig süssük.

Jó étvágyat kívánunk  a kókuszos browniehez.

Oszd meg: