Kókuszos hal

kókuszos hal

Kókuszos hal

Hozzávalók:

 

– 1 lime leve

– 8 tilápia filé

– ¼ bögre mézes görög joghurt

– ½ bögre apróra vágott pekándió

– ½ bögre édesített kókuszreszelék

 

A sütőt 200 fokra melegítsük elő és olajozzunk ki egy tepsit. A tilápia filé egyik oldalát locsoljuk meg a lime levével, majd ezzel az oldalával lefelé helyezzük a tepsibe. A halszeletek tetejét joghurttal kenjük meg. A kókuszreszeléket és a pekándiót keverjük össze egy tálban, majd szórjuk meg vele a halszeleteket. Kb. 15 percig süssük.

Jó étvágyat kívánunk a kókuszos halhoz.

Share this:
on facebook