Kókuszos karácsonyi falatok

Kókuszos karácsonyi falatok

Hozzávalók:

 

– 25 dkg vaj

– 1 ½ bögre barnacukor

– 2 tojás

– 2 teáskanál vanília kivonat

– 1 bögre liszt

– 2 teáskanál sütőpor

– 1 teáskanál só

– 1 ½ bögre kókuszreszelék

– 1 bögre mandula aprítva

 

Közepes lángon olvasszuk meg a vajat. Keverjük hozzá a barnacukrot és olvasszuk meg. Hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a tojást és a vaníliát. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és dolgozzuk össze. Keverjük bele a kókuszreszeléket és a mandulát. Formázzunk kis halmokat és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. 175 fokon kb. 8 percig süssük.

 

Jó étvágyat kívánunk a Kókuszos karácsonyi falatokhoz.

Oszd meg: