Kolbászos gyors pizza

kolbászos gyors pizza

A kolbászos gyors pizza tökéletes megoldás azokra a napokra, amikor valami igazán finomat és főleg gyorsan szeretnél enni, és nincs időd vagy kedved hosszasan a konyhában ténykedni. A tortilla lap (vagy pita) rendkívül praktikus alapanyag, amelynek köszönhetően pillanatok alatt elkészülhet ez a fincsi kolbászos pizza.

Hozzávalók

  • 200 g kolbász
  • 100 g paradicsompüré
  • 200 g sajt
  • 4 darab tortilla

Kolbászos gyors pizza elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra. Ha van, használj pizzakövet vagy sütőlemezt a legjobb eredmény érdekében.
  2. A pita kenyereket vagy tortilla lapokat helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Mindkét oldalukat vékonyan kend meg olívaolajjal.
  3. Kend meg a lapokat egyenletesen a paradicsomszósszal. Ne menj ki teljesen szélre, hagyj körben egy kis szabad helyet.
  4. Szórd meg a szeletelt kolbásszal, ne sajnáld róla a reszelt sajtot sem. Ha szeretnél, adj hozzá további feltéteket, mint például olívabogyót, paprikát vagy gombát. A választásodat nem korlátozza semmi!
  5. Fűszerezd óvatosan sóval, borssal és oregánóval vagy olasz fűszerkeverékkel.
  6. Süsd a pizzákat az előmelegített sütőben 8-10 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad és az alapok széle aranybarnára nem sül.
  7. A sütési idő lehet rövidebb vagy hosszabb a sütőd típusától és a használt lapok vastagságától függően, ezért figyelmesen kövesd a pizzák „alakulását”;.
  8. Miután kivetted a sütőből, hagyd őket néhány percig hűlni, majd tálald friss bazsalikomlevelekkel megszórva, ha szereted az ízét.

Tippek

A tortilla lapok használata esetén különösen figyelj arra, hogy ne töltsd túl a pizzát, mert a lap könnyen átsülhet, a feltét pedig lepotyoghat róla.

 

Egy gyors és egyszerű vacsora elkészítéséhez használhatsz előre szeletelt kolbászt és sajtot, így tovább csökkentve a konyhában töltött időt.

Házi majonézzel megkenve még fincsibb!

Ez a kolbászos gyors pizza recept ideális választás, ha egy kis változatosságra vágysz a hagyományos pizzákhoz képest, ráadásul rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

joghurtos csirkés tortilla

Joghurtos csirkés tortilla – friss, üdítő és laktató

A joghurtos csirkés tortilla az egyik kedvencünk – könnyen elkészíthető, laktató és nagyon fincsi.

Recept tippek: sajttal és sonkával töltött tortilla sütőben

Oszd meg:
Facebookon