Könnyű paradicsomleves

Könnyű paradicsomleves
Hozzávalók:
– 30 dkg paradicsom kockára vágva
– 30 dkg paradicsompűré
– 1-2 teáskanál Tabasco-szósz
– 2-3 gerezd fokhagyma
– olasz fűszerkeverék
– petrezselyem
– só, bors
Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat és tegyük fel a tűzre. Ha már felmelegedett, adjunk hozzá annyi vizet, hogy az ízek még ne híguljanak fel túlságosan. Kb. 30 percen át főzzük, majd az egészet turmixoljuk össze. Tálaláskor pirított zsemlekockákkal szórhatjuk meg.
Jó étvágyat kívánunk a könnyű paradicsomleveshez.