Könnyű paradicsomleves

Könnyű paradicsomleves

Hozzávalók:

 

– 30 dkg paradicsom kockára vágva

– 30 dkg paradicsompűré

– 1-2 teáskanál Tabasco-szósz

– 2-3 gerezd fokhagyma

– olasz fűszerkeverék

– petrezselyem

– só, bors

 

Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat és tegyük fel a tűzre. Ha már felmelegedett, adjunk hozzá annyi vizet, hogy az ízek még ne híguljanak fel túlságosan. Kb. 30 percen át főzzük, majd az egészet turmixoljuk össze. Tálaláskor pirított zsemlekockákkal szórhatjuk meg.

Jó étvágyat kívánunk a könnyű paradicsomleveshez.

Oszd meg: