Körtés amerikai palacsinta
Körtés amerikai palacsinta recept
Hozzávalók:
– 2-3 körte darabokra vágva
– 1 ¼ bögre liszt
– 2 evőkanál cukor
– 2 teáskanál sütőpor
– ¾ teáskanál só
– 1 ⅓ bögre tej
– 1 tojás
– 3 evőkanál olaj
Egy nagy tálban keverjük össze lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Adjuk hozzá a tejet, a lazán felvert tojást és 3 evőkanál olajat. A száraz és a nedves hozzávalókat keverjük össze, de csak addig, amíg a liszt átnedvesedik.
Ha túl alaposan összedolgozzuk, a tészta gumiszerű lesz. Óvatosan forgassuk bele a körtedarabokat. Kevés olajat forrósítsunk fel és a szokott módon süssük ki a palacsintákat.
Jó étvágyat kívánunk a körtés amerikai palacsintához.
Recept tippek: palacsinta recept, amerikai palacsinta recept
További receptek a témában
