Kuszkusz leves

kuszkusz leveshez

Kuszkusz leves

Hozzávalók:

– 6 bögre csirkehúsleves alaplé

– 2 csirkemell vékony csíkokra vágva

– ½ bögre kuszkusz

– 1 csomag spenót

– 4-5 evőkanál citromlé

 

A húslevest egy nagy serpenyőben forraljuk fel, adjuk hozzá a csirkemell csíkokat és főzzük 2-3 percig. Ezután kanalazzuk ki belőle a húst és osszuk el négy tányérban, tartsuk melegen. A levest forraljuk fel, adjuk hozzá a kuszkuszt, forraljuk tovább, majd keverjük bele a spenótot, míg megfonnyad. Tegyünk hozzá citromlevet és ízlés szerint fűszerezzük. Merjük rá a levest a tányérakban lévő húsra és melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk a kuszkusz leveshez.

Share this:
on facebook