Kuszkusz leves
Kuszkusz leves
Hozzávalók:
– 6 bögre csirkehúsleves alaplé
– 2 csirkemell vékony csíkokra vágva
– ½ bögre kuszkusz
– 1 csomag spenót
– 4-5 evőkanál citromlé
A húslevest egy nagy serpenyőben forraljuk fel, adjuk hozzá a csirkemell csíkokat és főzzük 2-3 percig. Ezután kanalazzuk ki belőle a húst és osszuk el négy tányérban, tartsuk melegen. A levest forraljuk fel, adjuk hozzá a kuszkuszt, forraljuk tovább, majd keverjük bele a spenótot, míg megfonnyad. Tegyünk hozzá citromlevet és ízlés szerint fűszerezzük. Merjük rá a levest a tányérakban lévő húsra és melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk a kuszkusz leveshez.
Oszd meg: