Narancsos isler – az ünnepi asztal elengedhetetlen tartozéka
A narancsos isler az ünnepi időszak sztárja, legalábbis nálunk már jóideje az.
A narancslekvár és a csokoládé párosítása egyedülállóan harmonikus ízhatást hoz létre, amit elég csak egyszer kipróbálni, hogy örökké „függő” maradj.
Hozzávalók
- 400 g étcsokoládé
- 300 g liszt
- 1 darab narancshéj
- 200 g narancslekvár
- 80 g porcukor
- 1 g só
- 2 darab tojás
- 205 g vaj
Narancsos isler elkészítése
- A hagyományos isler receptet követve készítsd el a tésztát, de adj hozzá friss narancshéjat (1 darab narancs), hogy illatos és valóban különleges legyen.
- Süsd meg a tésztakorongokat, majd ragaszd össze őket narancslekvárral.
- A csokoládét 2 evőkanál vajjal olvaszd össze, majd vond be vele az islert.
A narancsos íz különösen jól harmonizál az étcsokoládéval – ezt a változatot garantáltan imádni fogja az egész család!
Isler recept – minden a témáról, a tésztától a csokimázig
Az isler recept a tökéletes csokimáz titkát is felfedi, amitől szépen fénylenek a sütik.
Diós isler (extra dióval)
A diós isler egy édes és omlós finomság, ami minden falattal kényeztet.
Fahéjas isler a karácsonyi készülődés jegyében
Fahéjas isler - ha így készíted el ezt a klasszikust, biztosan nem fogod elrontani!
Mandulás isler alaprecept
A mandulás isler mindenképpen megér egy próbát, ha valami különleges desszertre vágysz.