Narancsos kacsamell

narancsos kacsamell

Az édeskés narancs és a szaftos kacsamell párosa igazi ünnepi klasszikus, amely egyszerre frissítő és gazdag ízvilágot kínál.

Hozzávalók

  • 15 ml balzsamecet
  • 1 g bors
  • 500 g kacsamell
  • 15 g méz
  • 1 darab narancs
  • 1 dl narancslé
  • 1 g

Narancsos kacsamell elkészítése

  1. Ha még nem vagy biztos a kacsamell sütési alaplépéseiben, nézd meg a kapcsolódó cikkünket az alapreceptért és a tippekért!
  2. Süss ropogós kacsamelleket az ott leírt módon, majd tedd félre pihenni.
  3. A serpenyőben maradt zsiradékot használd fel a narancsos szósz elkészítéséhez: öntsd bele a narancslevet, a mézet és a balzsamecetet. Kevergesd, míg kissé besűrűsödik.
  4. Öntsd rá a mártást a kacsamellre, majd told vissza a sütőbe legalább 10 percre.
Kacsamell sütése sütőben

Kacsamell sütése sütőben – minden, amit a témáról tudni kell

Kacsamell sütése sütőben - a siker titka a megfelelő előkészítés és a sütési technika.

Oszd meg:
Facebookon

Tartalomjegyzék