Ötfűszeres gombás rizs

ötfűszeres gombás rizs

Ötfűszeres gombás rizs

Hozzávalók:

 

– 2 bögre kínai rizs

– ⅓ bögre khumbh gomba szeletelve

– ½ bögre feketegomba áztatva és szeletelve

– 5 teáskanál kínai ötfűszer keverék

– egy csipet cukor

– 2 evőkanál olaj

– só

 

Melegítsük fel az olajat és pirítsuk a gombát, míg megpuhul. Adjuk hozzá a feketegombát és pirítsuk tovább 2-3 percig. Keverjük hozzá a kínai ötfűszer keveréket és pirítsuk még 1 percig. Adjuk hozzá a rizst, a cukrot és a sót, majd jól keverjük össze. Melegen tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk a ötfűszeres gombás rizshez.

Share this:
on facebook