Ötfűszeres gombás rizs
– ⅓ bögre khumbh gomba szeletelve
– ½ bögre feketegomba áztatva és szeletelve
– 5 teáskanál kínai ötfűszer keverék
Melegítsük fel az olajat és pirítsuk a gombát, míg megpuhul. Adjuk hozzá a feketegombát és pirítsuk tovább 2-3 percig. Keverjük hozzá a kínai ötfűszer keveréket és pirítsuk még 1 percig. Adjuk hozzá a rizst, a cukrot és a sót, majd jól keverjük össze. Melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk a ötfűszeres gombás rizshez!
Recept ötletek: coleslaw saláta, coleslaw