Pikáns csirkemell
Hozzávalók:
– 4 csirkemell filé bőr nélkül
– ¾ bögre tejföl
– ¾ bögre salsa-szósz
– 1 bögre mozzarella reszelve
– só, bors
Melegítsük elő a sütőt 375 fokra. Egy kivajazott edénybe tegyük a csirkemelleket, sózzuk, borsozzuk, majd 30 percig süssük. Ezután kenjük meg a csirkéket tejföllel, majd a salsa-szósszal és tegyük vissza a sütőbe 15 percre. Ha elkészült, szórjuk meg a tetejüket a reszelt mozzarellával és még 1 percig süssük.
Jó étvágyat kívánunk a pikáns csirkemellhez!
A csirkemell sütőben pazar ebéd vagy vacsora, sőt, vendégváróként is tökéletes!