Ropogós palacsinta
Ropogós palacsinta recept
– ⅓ bögre teljes kiőrlésű liszt
– 1 bögre fagyasztott áfonya vagy más bogyós gyümölcs
– ¼ bögre mandula apróra vágva
Egy nagy edényben keverjük össze a lisztet, zabot, cukrot, szódabikarbónát, sütőport, sót és fahéjat. Egy másik tálban habverővel dolgozzuk össze az írót, a tojást és az olajat. A száraz hozzávalókat adjuk a tojásos keverékhez és dolgozzuk simára a tésztát.
Forrósítsunk olajat a serpenyőben, majd egy adag tésztát merjünk bele. Rögtön szórjuk meg a tetejét egy evőkanálnyi gyümölcsös, mandulás keverékkel, majd merjünk rá még egy adag tésztát. Süssük ki így az összes tésztát.
Jó étvágyat kívánunk a ropogós palacsintához.
Ha az igazán jó palacsinta receptek érdekelnek, akkor jó helyen jársz! Ha pedig valami újat próbálnál ki, nézz szét a muffin recept gyűjteményünk háza-táján is!
Még hiányzik a tarsolyodból egy valóban hasznos, kreatívan variálható muffin alaprecept? Olvasd el ezt a cikkünket is a témában!
Recept tippek: palacsinta recept, amerikai palacsinta recept
További receptek a témában
