Rozmaringos kacsacomb air fryer-ben
Ha gyorsan és egyszerűen szeretnéd elkészíteni a kacsacombot, az air fryer a legjobb barátod!
A rozmaring frissessége és az air fryer-ben sütött kacsacomb tökéletes párosítás.
Hozzávalók (2 adaghoz):
- 1 g bors
- 1 darab fokhagyma
- 2 darab kacsacomb
- 5 ml olívaolaj
- 5 g rozmaring
- 1 g só
Rozmaringos kacsacomb air fryer-ben elkészítés
- Tisztítsd meg a kacsacombokat, és szárítsd meg papírtörlővel.
- Sózd és borsozd a combokat, majd dörzsöld be a rozmaringgal (1 tk friss vagy 1/2 tk szárított) és a reszelt fokhagymával (1 gerezd). Vékonyan kend meg olívaolajjal.
- Helyezd a kacsacombokat az air fryer kosarába, bőrével lefelé.
- Állítsd a hőmérsékletet 150°C-ra, és süsd a combokat 35 percig.
- Fordítsd meg őket, és süsd további 30-35 percig, amíg a bőr aranybarna és ropogós lesz, a hús pedig omlós.
- Hagyd pihenni a combokat pár percig.
- Kínáld rozmaringos sült burgonyával vagy friss salátával.
Gyors, ízletes, és garantáltan lenyűgöz mindenkit!
A konfitált kacsacomb titka
A konfitált kacsacomb recept lépésről lépésre végigvezet az étel elkészítésének minden fotélyán a garantáltan lenyűgöző eredményig.