Sajttal és sonkával töltött tortilla sütőben

sajttal és sonkával töltött tortilla sütőben

Ez a sajttal és sonkával töltött tortilla sütőben tökéletes ebéd és vacsi ötlet – bárki tetszését könnyedén elnyeri, aki szereti a gazdag ízeket és a ropogós, mégis omlós tortillát.

Hozzávalók

  • 150 g cheddar sajt
  • 1 darab fokhagyma
  • 100 g jégsaláta
  • 200 g paradicsom
  • 300 g sonka
  • 150 g tejföl
  • 5 darab tortilla
  • 2 darab vöröshagyma
  • 3 darab zöldpaprika

Sajttal és sonkával töltött tortilla sütőben elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
  2. A zöldségeket (paradicsom, paprika, vöröshagyma, saláta) mosd meg, majd vágd apró kockákra. A fokhagymát pucold meg és aprítsd finomra.
  3. Egy tálban keverd össze a sonkát (felkockázva), a lereszelt cheddar sajtot és az apróra vágott zöldségeket. Ízlés szerint sózd meg.
  4. Egyenként kend meg a tortillalapokat egy kevés tejföllel, majd helyezd rá a tölteléket. Ügyelj arra, hogy a széleken hagyj egy kis helyet, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék.
  5. Tekerd fel óvatosan a tortillalapokat, és helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
  6. Takard le a tepsit alufóliával.
  7. Süsd a töltött tortillákat a sütőben 10-15 percig.
  8. A megsült tortillákat vágd fel kisebb darabokra és tálald melegen.

A házi tortilla lapból készült ételek frissessége és ízgazdagsága felülmúlja a bolti változatokat. A saját készítésű tortilla lágyabb, ízletesebb, és tökéletesen összeolvad a töltelékkel, így egy teljesen egyedi és kifinomult ételélményt nyújt. A töltött tortilla sütőben nemcsak finomabb, de a ropogós külső és az omlós belső tökéletes harmóniáját nyújtja.

házi tortilla lap

Házi tortilla lap recept az igazán puha fajtából

A házi tortillának nincs párja! Lesd el a profik titkát és készíts Te is isteni házi tortillát!

Recept tippek: házi tortilla

Oszd meg:
Facebookon