Sütőben sült sertéskaraj

Sütőben sült sertéskaraj
Hozzávalók:
– 4 szelet sertéskaraj
– 3 evőkanál vaj
– 1 tojás
– 2 evőkanál tej
– zsemlemorzsa
Olvasszuk fel a vajat és öntsük a tepsibe, egyenletesen oszlassuk szét. A tojást a tejjel verjük fel, mártsuk bele a hússzeleteket, majd forgassuk meg őket a zsemlemorzsában. Tegyük őket a tepsibe és 20-25 percig süssük, közben egyszer forgassuk át a szeleteket. Burgonyapűrével tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk a sütőben sült sertéskarajhoz.