Szuperegészséges lazac saláta
Lazac saláta hozzávalói:
– olívaolaj és citrom a tálaláshoz
Lazac saláta elkészítése
A kuszkuszt tegyük egy edénybe, sózzuk, majd kb. másfélszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel öntsük nyakon. Lefedve hagyjuk legalább 10 percet pihenni.
Miközben a kuszkusz készül, a brokkolit rózsáira szedve főzzük meg.
A lazac szeleteket kb. 5-8 percig pároljuk gőz felett.
Az olajat és a citromlevet keverjük össze.
A gránátalma magokat, a brokkolit és a tökmagot keverjük el a kuszkusszal és öntsük hozzá a citromos szószt is.
A legvégén aprítsuk fel a zsázsát és szórjuk a kuszkuszra. A lazacot szedjük darabokra és szórjuk meg vele a kuszkuszt.
Ékekre vágott citromdarabokkal díszítsük, kevés olívaolajat csepegtethetünk rá.
Jó étvágyat kívánunk a szuperegészséges lazac salátához!
Lazac sütése - mutatjuk, hogyan készül az igazán finom, fűszeres sült lazac
Készítsd el úgy ezt a kiváló halat, ahogy azt a profik is teszik. Ebből a cikkünkből minden fortélyt megtanulhatsz.
Egyszerű sült lazac recept sütőben sütve
A sült lazac elkészítése pofon egyszerű! Tegyél próbát Te is ezzel a végtelenül egyszerű recepttel!
Lazac hollandi mártással - pazar vendégváró fogás
A lazac hollandi mártással ínycsiklandó fogás, ami bármilyen alkalom apropóján remek választás!
További receptek a témában
