Barackjoghurtos muffin

barackjoghurtos muffin

Barackjoghurtos muffin

Hozzávalók:

– 60 g vaj

 

– ¼ bögre cukor

– 2 tojás

– ½ bögre tej

– 1 bögre barackjoghurt

– 2 bögre liszt

– 2 teáskanál szódabikarbóna

– 1 ½ evőkanál baracklekvár

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Habverővel keverjük össze a vajat és a cukrot, majd üssük bele a tojásokat egyenként. Öntsük hozzá a tejet és a joghurtot. Szitáljuk hozzá  lisztet és a szódabikarbónát, majd óvatosan dolgozzuk össze.

A tésztát töltsük bele a muffinformákba. Mindegyik közepére tegyünk ½ evőkanál lekvárt, majd  tetején simítsuk el a tésztát. Kb. 18-20 percig süssük.

Jó étvágyat kívánunk a barackjoghurtos muffinhoz!

Még hiányzik a tarsolyodból egy valóban hasznos, kreatívan variálható muffin alaprecept? Olvasd el a cikkünket a témában!

Recept tippek: muffin recept

Inkább cupcake-et készítenél? A tökéletes cupcake recept létezik – és nálunk meg is találhatod!

Katt a cikkre, ha szeretnéd megtudni, hogyan készíthető villámgyorsan szuperfinom csokis keksz!

Íme, egy igazán nagyszerű tejfölös mártogatós, amit kár lenne nem kipróbálni!

Oszd meg:
Facebookon